陈宇，1980年出生，辽宁沈阳人，副教授，毕业于福州大学化学化工学院无机化学专业，主讲《无机化学》、《定量分析化学》、《无机及分析化学》。
研究方向
主要从事天然产物活性成分的提取与性质研究。
教学业绩
1. 获2014年莆田学院优秀教师称号 。
2. 获2012年福建省高校青年教师教学竞赛三等奖 。
3. 获2012年莆田学院教师课堂教学竞赛一等奖 。
4.2020年获得莆田学院在线教学竞赛理科组 一等奖
5. 2021年获莆田学院首届教师教学创新大赛副高组三等奖。
6. 莆田学院第三批应用型课程-无机化学 2019.10-2020.10 （负责人）
7.依托校企合作 推进教材改革入选中国高等教育博览会“校企合作 双百计划”典型案例 2019.11
8. 课程思政视域下线上线下混合式“金课”建设探索，莆田学院，2020-2022，负责人。
9. 转型期应用型人才培养目标下建立实验课程新体系的探索，莆田学院，2014-2016，负责人。
科研业绩
1. 枇杷果实香气成分及其形成的生理机制研究（2017J01645），福建省自然科学基金项目，2017-2021，主持人。
2. “火龙果果皮天然色素提取关键技术研究”， 莆田市科技局，2014-2017，主持人。
3. “不同枇杷品种果实发育过程中果肉细胞壁组分的研究” 获“第五届全国枇杷学术年会优秀论文”三等奖（中国园艺学会枇杷分会），排名第一。
论文著作
发表论文十余篇， 其中CSCD收录2篇。
[1] Yu Chen, Suying Lin, Liying Xu, Jincheng Wu*. Effects of Postharvest Storage Temperatures on Carotenoid Content of Loquat Fruits. Acta Horticulture, 2015, Number 1092, 159-165.
[2] 陈宇, 林素英, 徐立影, 吴锦程*. 贮藏温度对采后枇杷果实类胡萝卜素含量的影响. 热带作物学报, 2014, 35(7): 1325-1330.
[3] 陈宇, 林素英, 黄志明, 蔡宾宾, 吴广佺, 潘志萍, 吴锦程*. 枇杷幼果内源一氧化氮和茉莉酸对低温胁迫的响应. 植物科学学报, 2012, 30(6): 611-617.
[4] 陈宇, 黄志明, 叶美兰, 吴锦程* 不同枇杷品种果实发育过程中果肉细胞壁组分的研究. 农学学报, 2012, 2(04): 5-10.
学术交流
1.参加第四届国际枇杷学术研讨会（意大利）并作“Effects of Postharvest Storage Temperatures on Carotenoid Content ofLoquat Fruits”学术报告。
2. 参加第五届全国枇杷学术年会并作“不同枇杷品种果实发育过程中果肉细胞壁组分的研究”学术报告。
3. 参加第六届全国枇杷学术年会并作并作“枇杷幼果内源一氧化氮和茉莉酸对低温胁迫的响应”学术报告。
