【环生学院记者团讯 记者 陈培星 陈小妹 林佳欣 曾淼森】为大力弘扬中华民族传统美德，营造感恩母亲、尊重母亲、敬爱母亲的良好氛围，让学习充满温情，生活充满感恩，5月7日，环生学院第六党支部于中文楼413开展以“不忘初心，永怀感恩”为主题的母亲节DIY烘焙活动。本次活动由环生学院第六党支部书记许佳颖主持，第六党支部全体党员参与。
活动伊始，许佳颖为同学们介绍所要DIY的美食以及所需的食材，将教材上生硬地知识转化为有趣的实践教学，同学们热情高涨。在讲解这次烘焙步骤的过程中，同学们渐渐变得跃跃欲试起来。在老师示范并提醒完注意事项后，同学们快速分好小组以及分配好每个人的任务，一部分同学打鸡蛋，一部分准备好蛋糕模具，还有一部分同学负责调试好烤箱温度。
同学们有条不紊地进行烘焙蛋挞面包蛋糕，把专业知识学以致用更是将此次活动的宗旨发挥的淋漓尽致。党员们将对母亲最好的祝福浓缩在蛋糕上，努力发挥想象，力求将自己的蛋糕做到完美。一段时间过后，在党员们的合作努力下，一份份独一无二又饱含真情的蛋挞面包蛋糕新鲜出炉。同学们与自己手工制作的蛋糕合影留念，大家对自己制作的蛋糕非常满意，表示这是最有意义的母亲节。
此次活动旨在传承感恩这一传统美德，在丰富学生的校园文化生活的同时，培养学生的感恩意识，促进同学们与家庭之间情感的交流，帮助同学们把对母亲千言万语也道不尽的感恩以实际行动表达出来。
