【环生学院记者团讯 记者 林佳欣 曾淼森 何立虹】冬至，又称日短至，是四时八节之一，被视为冬季的大节日，在古代民间有“冬至大如年”的讲法，兼具自然与人文两大内涵，既是二十四节气中一个重要节气，也是中国民间的传统节日。12月21日晚，环生学院于中区第二餐厅开展“温暖冬至，情暖校园”欢度冬至活动。
据悉，此次活动由共青团环境与生物工程学院委员会主办，环境与生物工程学院对外联络部承办。
随着一盘盘饺子馅被端上了餐桌，冬至活动也正式拉开了序幕。在对外联络部部长高丽向各三委会成员讲述活动流程后，各部门负责人便纷纷领取包饺子所需的饺子馅、蘸料以及饮料到各自的餐桌包饺子。
同学们轮流开工，一边以自己的方式包饺子，一边学习其他饺子的包法。其中最常见的是浪饺和柳叶饺，“在饺子皮中间放一点馅，然后用手指蘸饺子皮的边缘，再合上饺子皮中间部分，用大拇指的外侧挤在肚皮内侧，一个大肚饺就完成了。”食品202何立虹在包饺子时说道。而除了精致的浪饺和柳叶饺外，还有一些不规则的包子饺和因为包的馅太多而破开“肚皮”的大肚饺，同学们乐在其中。随着一盘盘热气腾腾的汤圆和饺子被端上了餐桌，同学们的脸上都露出了笑容，谈笑声充满了第二餐厅。
欢度冬至活动在每一位三委会成员的欢声笑语中落下帷幕。热腾腾的饺子和汤圆不仅温暖了每一位成员的胃，也温暖了每一位成员的心。活动结束后，同学们纷纷表示：在包饺子的过程中不仅感受到了各个地域的文化特色，也增进了三委会各成员间的友谊，校园里充满了人在异乡的温暖。
