图为活动结束合影留念。 环生学院供图
【环生学院记者团讯 记者 刘小汀 章耀频 吴宛莹】为深入了解文旦柚的育种技术现状与发展趋势，探讨副产品深加工的前景与潜力，加强与企业的合作与交流，推动科研合作与人才培养的深度融合，同时关注文旦柚产业发展对就业的影响，为毕业生提供更多的就业机会。4月4日，环生学院于仙游县宏伟农业有限公司开展访企拓岗活动。
据悉，本次活动由环生学院副院长林授锴、刘青博士、林顺权教授一行人赴仙游县宏伟农业有限公司进行访企拓岗活动。
活动伊始，在公司总经理余洪柏的带领下，团队首先来到柚子种植基地，实地考察了文旦柚的生长环境、种植技术及果实品质。通过与种植户的交流，环生学院了解到，近年来文旦柚品种改良取得了显著成效，果实品质得到大幅提升，但深加工领域仍有待进一步拓展。
随后，调研团队走访了多家从事文旦柚深加工的企业。在与总经理余洪柏的座谈中，双方就文旦柚深加工技术、产品开发及市场前景进行了深入交流。企业代表纷纷表示，目前文旦柚深加工产品主要集中在果汁、果酱等传统领域，市场潜力巨大，但技术瓶颈和人才短缺是制约企业发展的两大难题。
针对这些问题，调研团队提出了加强校企合作的建议。他们认为，高校和科研机构拥有丰富的科研资源和人才优势，可以与企业共同开展文旦柚育种和深加工技术的研发，推动产业升级。同时，通过校企合作，可以为学生提供更多实践机会和就业岗位，促进人才培养与产业需求的精准对接。
此外，调研团队还就如何进一步拓展文旦柚深加工市场提出了具体建议。他们建议企业加强市场调研，了解消费者需求，开发更多符合市场需求的深加工产品；同时，加强品牌建设和宣传推广，提升文旦柚及其深加工产品的知名度和美誉度。
此次调研活动不仅为文旦柚育种及深加工产业的发展提供了有力支撑，也为校企合作和人才培养搭建了新平台。未来，随着科研合作的深入和就业渠道的拓宽，相信文旦柚产业将迎来更加广阔的发展前景。
责任编辑:戴晨曦
