图为讲座交流现场。 环生记者团 陈雅彤 摄
图为讲座交流现场。 环生记者团 陈雅彤 摄
【环生学院记者团讯 记者 陈雅彤 刘小汀 吴宛莹】为提升同学们对木质素的高值化利用及生物质化学与材料领域的认识，深入了解大分子间相互作用的木质素活性，6月13日下午，环境与生物工程学院于学园校区中区李文正国际学术交流中心308开展了以“基于大分子间相互作用的木质素生物活性”为主题的讲座。
据悉，主讲人为南京林业大学轻工与食品学院的金永灿教授，面向环生学院全体学生。
讲座伊始，金永灿首先向大家介绍了木质素的结构特性与基本功能，并强调木质素是地球上贮量第二的可再生资源。金永灿通过生动的案例和详实的数据，让在场的师生们认识到了木质素的重要性。
随后，金永灿详细讲解了木质素对木质纤维素酶水解的影响。金永灿通过一系列生动形象的图片让师生们对木质纤维素酶水解的过程有了更直观的认识。
接着，金永灿谈到木质素对纤维素酶的非生产性吸附以及减少纤维素酶非生产性吸附的策略，并提出水溶性木质素能否降低纤维素酶的非生产性吸附等一系列问题。金永灿展示了一系列解决木质素对木质纤维素酶水解的影响，最终得出结论：水溶性木质素可以有效提高木质纤维素的酶水解效率。
讲座的最后，金永灿还与现场师生进行了互动交流。他耐心解答了大家关于木质素生物活性等方面的问题，并鼓励大家积极关注木质纤维素酶解的非生产性吸附问题，促进“双碳”目标的实现。
未来，莆田学院将继续加强与南京林业大学等高校的合作与交流，共同推进木质素在木质纤维素酶水解和生物医学中的应用等领域的工作，为生物质资源的高值化利用及生物质化学与材料领域的创新工作做出更大的贡献。
责任编辑：温林凤
