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赛出实力，赛出风采
药学与医学技术学院领导赴仙游书峰乡调研省级非遗青黛炮制技术
【来源：
】【 发布时间：2024-11-07】
2024年11月6日，莆田学院药学与医学技术学院副院长阮志鹏、陈健敏带队，与教师蓝绍桓、林健、赵成飞、李弘毅、廖若川、温煌、刘颖、曾智一行十人，赴莆田仙游书峰乡就省级非物质文化遗产——莆田道地药材青黛的古法炮制技术开展调研。“青，取之于蓝，而青于蓝”最早的来源就是指青黛的生产过程。
在青黛石灰制“澱”传承系第七代林文喜师傅的指导下，调研组体验了青黛的古法加工过程，深入参与了打蓝、取靛等核心工序，近距离感受到了这项非遗传承技艺。割蓝草、浸泡、加灰、打蓝、取靛等步骤在药农们手中代代相传，展现出莆田传统药材加工的精湛技艺和丰富文化底蕴。正是这些细致入微的工序，使得仙游青黛成为福建省“建字号”道地药材之一，在品质上享有盛誉，其有效成分靛蓝和靛玉红的含量均高于药典标准。
调研活动结束后，双方一致表示将进一步深化合作，共同推动莆田特色中药材产业的发展，力争让青黛这一珍贵药材焕发出新的生机，助力非遗技艺的保护传承和现代化开发。学院将进一步发挥科研与人才优势，为地方企业提供技术支持，并积极为学生拓展实习实践和就业机会，实现产教融合和校企双赢。
供稿人：刘颖
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