12月12日,荔城区委常委、统战部长姚姗姗,副区长唐荣堂分别带队到我校紫霄校区西区九华餐厅、中区壶兰餐厅检查指导食品安全工作,后勤处副处长朱晓莹陪同检查。
区领导按照食品加工操作流程对两个餐厅进行了检查,重点查看了食材加工区、售卖区、储存区的人员管理、环境卫生情况,详细询问了我校食品安全工作举措。区领导对我校的餐饮工作成效表示肯定,要求我校饮食管理部门要继续抓好食品安全工作,严把食品卫生进货关、加工关、售卖关,做到环境卫生达标、硬件设备配置齐全、“三防”措施到位,为师生提供营养均衡、安全健康的饮食保障。

