4月26日下午两点由外国语学院集樱社主办的第七届日本料理文化展在文正楼大厅拉开帷幕,精致可口的日本料理引来了大批师生们的驻足。
集樱社协同日语专业各年级学子连续两天在日籍外教横川肇家、高田老师家和福冈佑子家制作料理。记者走访看到同学们挤满了整个厨房、大厅,有的切蔬菜,有的揉饭团,有的准备食材,外教老师们也在旁细心的教同学们制作方法。现场气氛其乐融融。
在准备工作结束后,突来的瓢泼大雨打破了原有的地点安排,料理展从红楼前转移到文正楼大厅。尽管天公不作美,但是社员们对于料理展的热情却丝毫未减。对于冒雨前来参加料理展的同学们,社员们积极主动的向他们推荐各种日本料理。在雨势稍小的时候集樱社社员们将料理展的摊点转移到红楼前,以便来往的同学们参与到料理展中来。对于天空偶尔飘起的小雨社员们纷纷撑起了伞,形成了一道别样的风景线。豆腐寿司、卷寿司、萩饼、菠萝大福、咖喱饭、饭团、乌冬面引得大家胃口大开,纷纷排队尝鲜。期间,集樱社同学边卖边为同学们介绍日本的饮食文化,叫卖声不断,“豆腐寿司一个三元,大家快来看看呀”。为了让同学们品尝更多的日本料理,部分食品按半价销售。
活动结束后,集樱社社长吴斌对记者说:“希望通过每年举办这个活动,让大家在享受日本美味料理的同时,促进大家对日本料理文化的深度了解,教会同学们日本料理的做法,丰富同学们的课余文化生活,在娱乐中体会生活的美妙。
外国语学院新闻部 游丽燕