主讲人：黄庆璨

主讲人工作单位：台湾大学生化科技学系

时间：2016年5月4日19：00

地点：中区金荣楼梯六

主讲人简介：博士，教授，曾担任美国国家科学基金会生物膜工程研究中心担任博士后研究员与研究员。1998 年于台湾大学农业化学系担任助理教授，现任台湾大学生化科技学系教授。主要研究方向：从事生物膜与微生物、食用菇、酵母菌基因表現質體与发酵的科研工作。出版著作3 部、专利2 个、技术转移6 个、发表学术论文30 多篇。

讲座主要内容：介绍金针菇与疫苗发展现况，金针菇疫苗在食品质量安全上的综合应用及其展望等。

组织单位：环境与生物工程学院