主讲人:吴江
主讲人工作单位:澳洲新南威尔士农业技术研究所
时间:2019年1月2日晚上7:00
地点:北梯六
主讲人简介:澳洲新南威尔士农业技术研究所,首席微生物学家。1982年毕业于华东理工大学抗生素专业,1986年毕业于江南大学生物工程硕士,2002毕业于Murdoch大学PhD.主要从事抗生素和次级代谢产物产生菌的菌株选育工作。先后在新西兰皇家食品和作物研究所从事真菌anthocyanin菌株筛选和选育工作。现在农业技术研究所从事硒酵母产生菌的选育和发酵工艺的研究。
讲座主要内容:食两用有机硒酵母研究,2硒酵母产生菌的选育及其代谢产物分析,3发酵工艺优化,4澳洲新西兰科研介绍
组织单位: 药学与医学技术学院