主讲人：候国泉（Gary Hou）

主讲人工作单位：美国小麦市场中心Wheat Marketing Center

时间： 2017年5月24日19：00-21：00

地点：金荣楼梯三

主讲人简介：1966年7月12日出生，博士，美国小麦市场中心技术主任，资深研究员。

讲座主要内容：介绍全谷物小麦、发芽小麦以及发芽杂豆在生产健康食品中的应用前景，展望未来食品发展的方向。

组织单位：环境与生物工程学院