2026年1月6日,莆田学院环境与生物工程学院主办的紫霄学术讲坛在院系办公楼408教室开讲。厦门大学特聘教授柯才焕受邀作题为“鲍鱼种质创新与产业化应用”的专题讲座,学院多名师生到场聆听,现场座无虚席,学术交流氛围浓厚。
柯才焕教授是国务院政府特殊津贴专家、国家重点研发计划项目首席科学家,长期深耕贝类生物学和遗传育种研究。讲座中,他从基因组技术驱动鲍鱼育种、环境适应性研究、病害防控技术突破等前沿方向切入,系统阐述鲍鱼种质资源保护与多样化利用的技术路径,同时展望了鲍鱼养殖智能化与绿色化的未来方向。随后,柯教授结合产业格局指出,我国鲍鱼养殖产量已占据全球90%的市场份额,福建作为核心产区,产量占全国半数以上,产业规模优势显著。针对产业发展面临的生长速度慢、品种适应性弱等痛点,他分享了杂交育种、精准性状测评等技术解决方案,并重点介绍团队培育的绿盘鲍新品种,该品种凭借优良特性打破国外大包垄断,市场占有率稳居高位。
讲座的提问互动环节将现场气氛推向高潮。师生们结合专业学习与科研兴趣,围绕新品种养殖实践、产业资源利用、专业调研方向等问题踊跃提问。柯教授逐一耐心解答,还结合自身科研经历,鼓励同学们走出课堂、深入产业一线,将理论知识与实践应用深度融合。互动结束后,不少学生仍围在柯教授身边继续探讨,现场交流热情不减。
此次讲座不仅让师生深入了解鲍鱼产业的前沿动态,也为学院相关专业的教学科研、人才培养与产业对接提供新思路,进一步推动了学院与高水平科研团队的学术交流,激发了学生投身水产养殖与生物工程领域研究的热情。

图为柯才焕教授授课现场。 环生学院记者团 林鑫淼 摄
(环生学院记者团 林鑫淼 陈碧玉)