莆院学子参与海峡两岸大学生中华茶艺赛事

莆田学院新闻网讯 2021年12月3-5日，由省教育厅和省人力资源和社会保障厅、平潭综合实验区管委会联合举办,漳州科技职业学院承办的第八届海峡两岸大学生职业技能大赛——中华茶艺赛项顺利举行。本届中华茶艺技能（茶艺师）竞赛分本科组和高职组进行，意在弘扬中华茶文化，将“绿色、健康、和谐”的茶文化精神融入大学人才培养中，引导中华茶艺向科学、健康的方向发展。

莆田学院代表队在中华茶艺技能（茶艺师）竞赛（本科组）中，荣获第五名和第九名佳绩。

图 师生比赛现场合影

中华茶艺竞赛项目的命题结合茶艺师职业岗位的技能需求，并参照《茶艺师国家职业技能标准》GZB4-03-02-07（高级工（国家职业资格三级））的标准进行。竞赛内容由理论知识和操作技能两部分组成，总成绩中理论考试成绩占20%、实际操作成绩占80%，其中技能操作包括茶样识别、茶席设计、生活茶艺茶汤质量比拼三个竞赛环节，考查大学生识茶能力，茶席创意设计能力及六大茶类冲泡技巧与茶文化传播能力。

此次竞赛，莆田学院各相关二级学院予以鼎力支持，在教务处的指导下，由文化与传播学院方芳老师、管理学院李荔娜老师和郑琳琳老师组成指导老师团队，在两天内完成全校范围的选拔任务，从管理学院、护理学院共选出3名选手，迅速组建起参赛团队，在两周的高强度集训后，即组织赴赛。经过激烈的角逐，最终，管理学院的王莹莹同学荣获第五名；护理学院的孙瑶同学荣获第九名。

图 赛前培训照片

图 茶席设计培训照片

带队老师们对三位参赛选手的表现及成绩表示积极的肯定和鼓励：三位参赛同学在该赛事的前期准备过程中都取得了长足的进步，同时也获得了令人欣慰的成绩。在该赛事中，同学们的应用型能力得到了进一步的锻炼，也让老师们进一步思考如何更好地以赛促教、以赛整合校企资源、以赛提升同学们的综合素养。赛后，指导老师和参赛选手也积极地对比赛进行复盘，总结练习、比赛经验。李荔娜老师表示，希望同学们通过参加比赛，不但能精进茶艺，在爱茶、习茶的同时，也能做到尽自己的力量传播茶文化，把中国优秀文化传向国内外。

旅游20级 王莹莹

2021年12月6日