莆田学院新闻网讯 为激发青年学子对传统文化的主动探索热情，4月8日，文化与传播学院于渭庄8-103党建书屋举办“青团飘香，情寄清明”主题活动。本次活动由文化与传播学院主办,渭庄社区7#-8#楼栋功能型党支部、渭庄社区9#-10#楼栋功能型党支部联合承办。

活动伊始，工作人员先将此次活动所需的糯米粉、馅料等材料放置在桌上。

图为参与者制作现场。文化与传播学院记者团 曾晨馨 摄

随着活动活动正式开始，现场满是欢声笑语，大家挽起袖子，将糯米粉与艾草汁按照恰当比例混合，缓缓搅拌。随着搅拌的进行，原本松散的粉末渐渐凝聚，形成一抹清新的翠绿。当面团初具雏形，便开始精心准备馅料，咸蛋黄被碾碎与肉松完美交融，豆沙也细腻绵密，散发着香甜气息。

一开始，有人因用力不均，面团有些干裂，还有人包馅料时手忙脚乱，但在互相打趣与协助下，大家渐入佳境。工作人员穿梭于参与者身边，适时给予建议，比如如何让面团更有韧性，怎样收口能让青团更圆润。

图为参与者制作现场。文化与传播学院记者团 曾晨馨 摄

“第一次参与清明节青团制作活动，起初手忙脚乱，不是面团太干就是包馅漏了。但在大家的欢声笑语和相互帮助中，我慢慢掌握了技巧。当看到亲手做的青团出锅，嫩绿圆润，咬上一口，软糯香甜。这不仅是美食，更让我触摸到传统，满是温暖与满足。”新闻241的沈汇桢在采访中这样说道。

文化与传播学院记者团 苏淇