

【环生学院记者团讯 记者 李莎】冬至是我国一个重要的传统的节日,素有“北吃水饺,南吃汤圆”的习俗,为庆祝冬至日,展示大学生的青春风采,繁荣校园饮食文化,增进三委会成员们的感情,12月21日晚,环生学院于中区第二餐厅开展“岁末天气寒,冬至人心暖”冬至日活动。
据悉,本次活动由共青团环境与生物工程学院委员会主办,环境与生物工程学院社团联合部承办,环境与生物工程学院对外联络部协办。
“五湖四海”皆是环生学子,为尊重不同区域的文化,社团联合部精心准备了各种馅的饺子馅和汤圆,欲通过活动丰富大家的课余生活,增强各部门之间的集体凝聚力,在集体的温暖中度过异地的传统节日、感受家的温暖、集体的温馨。
伴随着韭菜鸡蛋、玉米瘦肉、胡萝卜瘦肉等色彩分明的饺子馅端上来,各部门纷纷领取所需的饺子皮、饺子馅、蘸料以及饮料。“在饺子皮中间放一点馅,然后用手指蘸饺子皮的边缘,再合上饺子皮中间部分,用大拇指的外侧挤在肚皮内侧,一个大肚饺就完成了。”洪琳姗教厨房小白包饺子,笑着鼓励着兄弟姐妹们全员参与,一个个饺子也就这样出现在了盘中。
本该一致的盘子,却是躺着五花八门的饺子,除了精致的麦穗饺和元宝饺外,还有一些不规则的饺子形状和因为包的馅太多而破开“肚皮”的大肚饺,你看着我我看着你,再看看奇形怪状的饺子,大家交互嫌弃互相打趣,青年活力迸发,一派和气,欢声笑语其乐融融。当一盘盘的热饺上桌的时候,尽管它的外形可能并不算漂亮,但是,当看到它的时候,洋溢在部员心里的是满满的满足,那是全体部员共同努力的成果,同学们的脸上都露出了满意的笑容,谈笑声充满了第二餐厅。
冬至日在每一位三委会成员的欢声笑语中落下帷幕。热腾腾的饺子和汤圆不仅温暖了每一位成员的胃,也温暖了每一位成员的心。活动结束后,同学们纷纷表示:在包饺子的过程中不仅感受到了各个地域的文化特色,也增进了三委会成员间的友谊,校园里充满了人在异乡的温暖。